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Farbstoff · E-Nummern-Check
Ist E171 vegan?
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VeganPflanzlich, mineralisch oder synthetisch
E171
Titandioxid
Farbstoff
Mineralischer Weißmacher.
!Gut zu wissen: In der EU seit 2022 als Lebensmittelzusatzstoff nicht mehr zugelassen.
Was heißt das für dich?
Du kannst Produkte mit E171 aus veganer Sicht entspannt kaufen. Der Stoff wird pflanzlich, mineralisch oder synthetisch hergestellt, tierische Quellen spielen in der Praxis keine Rolle.
Wofür wird E171 eingesetzt?
Titandioxid gehört zur Gruppe der Zusatzstoffe mit der Funktion Farbstoff. Farbstoffe geben Lebensmitteln Farbe oder gleichen Farbverluste bei der Verarbeitung aus.
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