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Farbstoff · E-Nummern-Check
Ist E150a vegan?
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VeganPflanzlich, mineralisch oder synthetisch
E150a
Zuckerkulör (Karamell)
Farbstoff
Aus karamellisiertem Zucker.
Was heißt das für dich?
Du kannst Produkte mit E150a aus veganer Sicht entspannt kaufen. Der Stoff wird pflanzlich, mineralisch oder synthetisch hergestellt, tierische Quellen spielen in der Praxis keine Rolle.
Wofür wird E150a eingesetzt?
Zuckerkulör (Karamell) gehört zur Gruppe der Zusatzstoffe mit der Funktion Farbstoff. Farbstoffe geben Lebensmitteln Farbe oder gleichen Farbverluste bei der Verarbeitung aus.
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