Du kannst Produkte mit E948 aus veganer Sicht entspannt kaufen. Der Stoff wird pflanzlich, mineralisch oder synthetisch hergestellt, tierische Quellen spielen in der Praxis keine Rolle.
Wofür wird E948 eingesetzt?
Sauerstoff gehört zur Gruppe der Zusatzstoffe mit der Funktion Packgas. Packgase ersetzen in der Verpackung den Sauerstoff und halten Lebensmittel so länger frisch.
Wir bauen sie aus Überzeugung, ohne Anmeldung und ohne Bezahlschranke. Wenn sie dir helfen, freuen wir uns, wenn du This Is Vegan folgst oder die Redaktion unterstützt. Genau das hält das Projekt am Leben.