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Antioxidationsmittel · E-Nummern-Check
Ist E306 vegan?
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VeganPflanzlich, mineralisch oder synthetisch
E306
Tocopherole (Vitamin E)
Antioxidationsmittel
Meist aus pflanzlichen Ölen.
Was heißt das für dich?
Du kannst Produkte mit E306 aus veganer Sicht entspannt kaufen. Der Stoff wird pflanzlich, mineralisch oder synthetisch hergestellt, tierische Quellen spielen in der Praxis keine Rolle.
Wofür wird E306 eingesetzt?
Tocopherole (Vitamin E) gehört zur Gruppe der Zusatzstoffe mit der Funktion Antioxidationsmittel. Antioxidationsmittel schützen Lebensmittel vor Sauerstoff, damit Fette nicht ranzig werden und Farben stabil bleiben.
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