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Trägerstoff · E-Nummern-Check
Ist E1505 vegan?
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VeganPflanzlich, mineralisch oder synthetisch
E1505
Triethylcitrat
Trägerstoff
Synthetisch, auf Citrat-Basis.
Was heißt das für dich?
Du kannst Produkte mit E1505 aus veganer Sicht entspannt kaufen. Der Stoff wird pflanzlich, mineralisch oder synthetisch hergestellt, tierische Quellen spielen in der Praxis keine Rolle.
Wofür wird E1505 eingesetzt?
Triethylcitrat gehört zur Gruppe der Zusatzstoffe mit der Funktion Trägerstoff. Trägerstoffe lösen oder verdünnen andere Zusatzstoffe und Aromen, damit sie sich gleichmäßig verteilen lassen.
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