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Dein veganer Nährstoff-Check

Deckst du deinen Bedarf?

Gewicht und Aktivität eingeben, sofort deine Richtwerte für die fünf wichtigsten Nährstoffe sehen, mit den besten pflanzlichen Quellen.

Orientierung, keine medizinische Beratung. Die Werte sind Richtwerte für gesunde Erwachsene auf Basis gängiger Referenzwerte (EFSA, DGE). Bei Schwangerschaft, Stillzeit, Krankheit oder Unsicherheit lass deine Werte ärztlich checken, vor allem B12, Eisen und Vitamin D per Bluttest.

Die fünf, auf die es ankommt

Bei veganer Ernährung lohnt der Blick auf diese fünf Nährstoffe. Vier davon deckst du leicht über Essen, einen musst du supplementieren.

Protein. Protein ist vegan gut zu decken, der Bedarf liegt bei aktiven Menschen etwas höher als die oft zitierten 0,8 g pro Kilo. Mehr →

Vitamin B12. B12 ist der einzige Nährstoff, den du bei veganer Ernährung zwingend supplementieren musst. Das ist kein Makel, sondern Fakt. Mehr →

Eisen. Pflanzliches Eisen ist reichlich da, der Körper nimmt es nur etwas schlechter auf. Mit einem Trick gleichst du das locker aus. Mehr →

Omega-3. Pflanzliches Omega-3 (ALA) ist einfach zu decken. Für die aktiven Formen EPA und DHA gibt es eine saubere vegane Lösung. Mehr →

Calcium. Calcium geht auch ohne Milch problemlos, wenn du auf angereicherte Drinks und ein paar Calcium-Stars setzt. Mehr →

Diese Tools passen dazu

Aus dem Magazin

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