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Überzugsmittel · E-Nummern-Check
Ist E901 vegan?
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Nicht veganTierischen Ursprungs
E901
Bienenwachs
Überzugsmittel
Aus den Waben von Honigbienen, durch Ausschmelzen gewonnen.
Was heißt das für dich?
E901 ist immer tierischen Ursprungs. Ein Produkt, das E901 enthält, ist damit nicht vegan. Die gute Nachricht: Für die meisten Einsatzzwecke gibt es pflanzliche Alternativen, und viele Hersteller steigen um.
Wofür wird E901 eingesetzt?
Bienenwachs gehört zur Gruppe der Zusatzstoffe mit der Funktion Überzugsmittel. Überzugsmittel geben Oberflächen Glanz und Schutz, etwa bei Süßigkeiten, Dragees, Obst oder Kaugummi.
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