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Entschäumer · E-Nummern-Check

Ist E900 vegan?

VeganPflanzlich, mineralisch oder synthetisch
E900
Dimethylpolysiloxan
Entschäumer

Silikon, synthetisch.

Was heißt das für dich?

Du kannst Produkte mit E900 aus veganer Sicht entspannt kaufen. Der Stoff wird pflanzlich, mineralisch oder synthetisch hergestellt, tierische Quellen spielen in der Praxis keine Rolle.

Wofür wird E900 eingesetzt?

Dimethylpolysiloxan gehört zur Gruppe der Zusatzstoffe mit der Funktion Entschäumer. Entschäumer verhindern unerwünschte Schaumbildung bei der Herstellung, etwa beim Frittieren.

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