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Treibgas · E-Nummern-Check

Ist E290 vegan?

VeganPflanzlich, mineralisch oder synthetisch
E290
Kohlendioxid
Treibgas

Gas, zum Beispiel in Sprudel.

Was heißt das für dich?

Du kannst Produkte mit E290 aus veganer Sicht entspannt kaufen. Der Stoff wird pflanzlich, mineralisch oder synthetisch hergestellt, tierische Quellen spielen in der Praxis keine Rolle.

Wofür wird E290 eingesetzt?

Kohlendioxid gehört zur Gruppe der Zusatzstoffe mit der Funktion Treibgas. Treibgase drücken Lebensmittel aus der Verpackung, etwa bei Sprühsahne, oder sorgen für Kohlensäure.

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