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Süßstoff · E-Nummern-Check
Ist E951 vegan?
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VeganPflanzlich, mineralisch oder synthetisch
E951
Aspartam
Süßstoff
Synthetisch hergestellt.
Was heißt das für dich?
Du kannst Produkte mit E951 aus veganer Sicht entspannt kaufen. Der Stoff wird pflanzlich, mineralisch oder synthetisch hergestellt, tierische Quellen spielen in der Praxis keine Rolle.
Wofür wird E951 eingesetzt?
Aspartam gehört zur Gruppe der Zusatzstoffe mit der Funktion Süßstoff. Süßstoffe süßen praktisch kalorienfrei und sind ein Vielfaches süßer als Zucker.
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