Welche Pflanzenmilch eignet sich am besten für Kaffee?

Haferdrink in der Barista-Variante schäumt am besten und gerinnt im Kaffee nicht. Auch Soja- und Erbsendrink mit Barista-Zusatz funktionieren gut.

Welcher Pflanzendrink hat am meisten Protein?

Sojadrink liegt mit rund 3,3 g pro 100 ml vorn, gefolgt von Erbsendrink mit etwa 2 g. Nuss- und Reisdrinks enthalten dagegen kaum Protein.

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Hafer, Soja, Mandel und Co.

Welcher Drink wofür?

Sag, wofür du den Pflanzendrink brauchst, und sieh, welcher am besten passt, mit Nährwerten und Klimabilanz.

Nährwerte sind ungefähre Mittelwerte für ungesüßte Drinks pro 100 ml und schwanken je nach Marke. Angereicherte Drinks liefern zusätzlich Calcium und Vitamine, achte beim Kauf aufs Etikett.

Alle Drinks im Einzelporträt

Cashewdrink→ Dinkeldrink→ Erbsendrink→ Haferdrink→ Kokosdrink→ Mandeldrink→ Reisdrink→ Sojadrink→

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Protein-TabelleEiweiß pro 100 g

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