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Saucen & Würze · Vegan-Check
Ist Pesto vegan?
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Meist nicht veganenthält in der Regel Tierisches
Pesto
Saucen & Würze
Klassisches Pesto enthält Parmesan oder Pecorino, also tierisches Lab und Milch.
!Achte drauf: Veganes Pesto nutzt Hefeflocken oder veganen Hartkäse und schmeckt genauso würzig.
Was heißt das für dich?
Pesto ist in der klassischen Form nicht vegan. Die gute Nachricht: Für fast alles gibt es heute eine pflanzliche Alternative, oft direkt daneben im Regal.
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